Word Horeca Supervisor
op Schiphol

Zet het werk in beweging

Als Horeca Supervisor zet jij het werk in beweging

Even checken voor het solliciteren

Hoe ziet het sollicitatieproces eruit?
Na je sollicitatie sturen we je binnen 48 uur een uitnodiging waarmee je zelf een korte telefonische teams kennismaking kan plannen (deze duurt max een half uur). Tijdens deze korte kennismaking horen we graag wie je bent en wat jouw werkervaring is. Is het van beide kanten positief dan krijg je
één gesprek met een manager en bepaal je samen welk concept bij jou past. En hoor je direct of je bent aangenomen. Vervolgens gaan we jouw Schipholpas aanvragen, zodat je met die pas achter de douane mag, dit proces duurt gemiddeld vier weken.
Wat zijn de werktijden?
De locaties zijn vaak van vroeg tot laat open (soms zelfs 24/7). Er wordt gewerkt in vaste shifts, dus je rooster kan variëren: vroege, late en soms ook nachtdiensten. Je geeft je voorkeur aan en je rooster wordt gemaakt samen met jouw team. Belangrijk is dat je de luchthaven om 6:00u kan bereiken.
Wat verdien ik als Supervisor?
Voor de functie van Horeca Supervisor is het salaris tussen de €2.769,- tot €3.352,- (horeca cao, functieschaal 5) op basis van een fulltime (38 uur) dienstverband en afhankelijk van jouw ervaring, (exclusief onregelmatigheidstoeslagen en fooi).
Waar ga ik precies werken?
Samen onderzoeken we welk horecaconcept het beste bij je past, er is volop keuze:
  • La Place
  • Starbucks
  • Burger King
  • Dutch kitchen
  • Amsterdam Bread Company
  • Loaf
  • Bubbels & Seafood Bar
  • bread!
  • Harvest Market
  • Grab & Fly
  • En nog veel méér
Krijg ik toeslagen of extra’s?
Zeker. Voor nachtdiensten ontvang je bijvoorbeeld 50% extra toeslag. Daarnaast krijg je korting bij HMSHost-locaties en kun je gebruikmaken van betaalde opleidingen.
Kan ik doorgroeien binnen HMSHost?
Ja. Veel collega’s zijn gestart in een bijbaan en doorgegroeid naar leidinggevende functies. Als Horeca Supervisor kun je verder groeien naar Assistent Manager of Horeca Manager.
Moet ik al ervaring hebben als leidinggevende?
Wij vragen minimaal 1 jaar ervaring met aansturen in de horeca, retail of catering. Belangrijk is ook dat je initiatief toont, goed communiceert en mensen weet te motiveren.
Wat is het verschil tussen een Horeca Supervisor en een Assistent Horeca Manager?
Als Horeca Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het team tijdens de shift, het bijspringen waar nodig en het waarborgen van service en snelheid.
De Assistent Manager richt zich meer op planning, HR-taken, budgetbeheer en lange termijn strategie. De Supervisor zorgt dat het vandaag goed loopt. De Assistent Manager kijkt vooruit naar volgende maand.
Kan ik de hele vacature lezen

In de internationale buzz van Schiphol vliegen de tijd en bestellingen voorbij. Geen dag is hetzelfde. Geen team draait zonder jou. Als Horeca Supervisor zet jij het werk in beweging. Onder jouw leiding blijft het team scherp, de service hoog en de sfeer sterk. Jij stuurt aan, motiveert en houdt overzicht. Haal het beste uit een team vol talent en solliciteer als Horeca Supervisor.


Jouw shift als Horeca Supervisor

Tijdens jouw shift ben jij het klankbord en aanspreekpunt voor het team. Jij staat midden op de vloer en stuurt het team aan met een flinke dosis energie, overzicht en timing. Je weet precies wie je waar nodig hebt, bewaakt de kwaliteit van service en producten en houdt de teamdynamiek sterk. Samen met je team zorg je voor een optimale gastbeleving. Dit doe jij door:

  • Het coördineren van de shift en operationeel bijspringen waar nodig
  • Medewerkers coachen en trainen in hospitality en servicegericht werken
  • Kansen zien om processen slimmer, sneller of leuker te maken
  • Zorgen dat alles, van vloer tot vitrine, er verzorgd en aantrekkelijk uitziet

De Assistent Horeca Manager maakt het plan. Jij vertaalt dit naar de werkvloer en zorgt dat het gebeurt met tempo, teamwork en enthousiasme.


Wie ben jij als Horeca Supervisor

Jij hebt ervaring en bent klaar voor een leidinggevende rol. Misschien werkte je eerder als senior medewerker, teamleider of shiftleader in horeca, retail of catering en wil je nu doorgroeien. Jij weet hoe je een team motiveert en aanstuurt. Verder:

  • Heb je coachende of aansturende ervaring in horeca, retail of hospitality
  • Communiceer je helder en denk je altijd een stap vooruit
  • Ben je minimaal 22,5 uur per week beschikbaar
  • Wil je jezelf blijven ontwikkelen in hospitality én leiderschap


Jij krijgt als Horeca Supervisor

Bij HMSHost is er oog voor service en voor jou. Hier ontwikkel je jouw horeca en management skills on-the-job en kan je zelf een betaalde horeca-opleiding volgen die wij betalen. Daarnaast kunnen hoogvliegers bij ons doorgroeien naar Assistent Manager of Horeca Manager. Bij onze horeca locaties zijn de mogelijkheden eindeloos. Ook krijg jij als Horeca Supervisor:

  • Salaris tussen €2.769 tot €3.352 per maand bij een 38 uur contract
  • 8% vakantiegeld en jaarlijks bonus week salaris
  • Tot €17,60 reiskostenvergoeding per dag
  • Extra nachttoeslag van wel 50%
  • Een kortingspas voor onze HMSHost locaties in Nederland


Jouw werkplek op Schiphol

Schiphol staat nooit stil. Van zakenreizigers tot backpackers, jij werkt in een internationale omgeving waar hospitality centraal staat. HMSHost verzorgt hier de horeca op meer dan 80 locaties, van full-service- en counterrestaurants tot Grab & Fly-concepten. Naast bekende merken hebben we ook eigen concepten. Zie jij jezelf hier al leidinggeven?

Start je reis als Horeca Supervisor en solliciteer nu.


Wat je verder moet weten

Voor werken op Schiphol heb je een luchthavenpas nodig. Dit regelen wij voor je. Hiervoor moet je de afgelopen acht jaar aaneengesloten ingeschreven staan bij een Nederlandse gemeente. De veiligheidsscreening duurt ongeveer vier weken. Daarna kan je aan de slag voor of achter de douane.

Is er een parkeergelegenheid?
Ja, er zijn op Schiphol parkeerterreinen voor Schipholmedewerkers, P30, P40/P44, en P5. Om hier te parkeren moet je op je Schipholpas een toegangsbevoegdheid hebben. De kosten (€ 50,85 per maand, prijspeil 2025) voor deze parkeerbevoegdheid worden de kosten maandelijks met jouw salaris verrekend. Bij drie incourante diensten (een dienst die start voor 06:00 uur) in de maand worden de kosten door HMSHost met terugwerkende kracht vergoed.
Wat heb ik nodig om te kunnen starten op Schiphol
Je hebt een luchthavenpas nodig. Die wordt geregeld, maar je moet wel de afgelopen 8 jaar aaneengesloten ingeschreven staan bij een Nederlandse gemeente.
Hoe zit het met de werktijden en roosters op Schiphol?
Werken op Schiphol is een ervaring die je nergens anders vindt. Het is een unieke, internationale plek waar letterlijk altijd iets gebeurt. Omdat de wereld van reizen nooit stopt, bruist Schiphol 24/7.

Dit betekent voor jouw werkzaamheden op de luchthaven:
  • Geen dag is hetzelfde: Omdat we 24 uur per dag, 7 dagen per week open zijn, zijn de werktijden zeer gevarieerd.
  • Vroege vogels en nachtbrakers: Werken op Schiphol kent geen vaste kantoortijden. De ene keer sta je vroeg in de morgen klaar om de eerste reizigersstroom te verwelkomen, de andere keer zorg je dat de operatie tot in de late uurtjes vlekkeloos verloopt.
  • Flexibiliteit als kracht: Vroeg starten of juist laat klaar zijn is voor jou geen enkel probleem; jij voedt je met de energie van de dynamiek op de luchthaven.
  • Voorspelbaarheid in de dynamiek: Ondanks de 24/7 operatie streven we naar een rooster waarin de werk-privébalans centraal blijft staan, zodat iedereen met volle energie in zijn of haar kracht kan staan.
Wat maakt werken op Schiphol anders dan in een reguliere horecazaak?
De dynamiek is nergens zo hoog als hier. Je werkt in een internationale omgeving die nooit stilstaat. Dit vraagt om een scherp oog voor kwaliteit en het vermogen om koel te blijven tijdens piektijden. Bovendien heb je te maken met specifieke veiligheidsprotocollen die de omgeving uniek maken.
Waar ga ik werken?
Samen onderzoeken we welk horecaconcept het beste bij je past, er is volop keuze:
La Place
Starbucks
Burger King
Dutch Kitchen
Amsterdam Bread Company
Loaf
Bubbels
bread!
Harvest Market
Eataly
The Wanderer
Kebaya
Grab & Fly
En nog veel méér
Een man geeft duidelijke instructies in de keuken terwijl hij zijn hand omhoog houdt, onder warme keukenverlichting.

Jij zet de lijnen uit

Je plant wie waar staat, stemt af met de keuken en checkt of alles klaarstaat voor de spits. Loopt iets anders? Jij past het direct aan.
Twee jonge mannen voeren een gesprek in een moderne keuken, omringd door kruidenplanten en glazen op open planken.

Jij coacht het team

Je laat nieuwe collega’s zien hoe ze gasten benaderen, helpt met lastige situaties en motiveert het team om net dat stapje extra te zetten.
Een man in een beige overhemd observeert het keukenteam tijdens het voorbereiden van gerechten in een professionele keukenomgeving.

Jij zorgt dat alles blijft lopen

Je springt bij als het druk is, lost problemen op voordat ze ontstaan en zorgt dat iedereen zijn werk goed kan doen – ook tijdens piekdrukte.

Jouw werkplek

Schitter op Schiphol

Op het internationale Schiphol is er 24/7 beweging. Van een zakenman uit Singapore tot backpacker op weg naar Bali, alles kom je tegen. Hier verzorgt HMSHost een fantastische horecabeleving op meer dan 80 horeca-locaties, van full-service restaurants en counterconcepten tot de Grab & Fly kiosken. Naast brands als Starbucks, La Place en LEON hebben wij ook veel eigen mooie concepten. Zie jij jezelf hier al stralen?
Twee jonge vrouwen zitten aan een bar met drankjes en voeren een informeel gesprek in een sfeervolle restaurantomgeving.

Top dat je ons team komt versterken!

Jouw enthousiasme is wat wij zoeken

Start je reis als Horeca Supervisor en solliciteer nu door op de solliciteer knop te klikken